В гостях на нашей пасеке уважаемый пчеловод из Кольчугинского р-на
Аверкин Анатолий Павлович осматривает улей своей конструкции
Контрольный улей всегда на весах
Матка и пчелы среднерусской породы за работой
Наши партнеры
и друзья:
Пчеловодство
На нашей пасеке Вы можете приобрести любые продукты пчеловодства:
- мед цветочный
с разнотравья лугов, пойм рек и лесов, собранный с кипрея, донника, липы, клена,
ивы, рябины, малины, белого и розового клевера, василька лугового, шалфея,
герани, горчицы, мышиного горошка, душицы и многих других цветов.
Мед - основной продукт пчеловодства, он диетический и
высококалорийный, состоит из легко усваиваемых глюкозы (виноградный сахар),
фруктозы (плодовый сахар) и других сахаров, содержит комплекс биологически
активных составляющих (роль которых огромна в обмене веществ в организме
человека). Кроме того, в меде содержится большое количество витаминов,
органических кислот и микроэлементов (железо, кальций, калий, медь, магний,
кремний, бор, йод, алюминий, никель, олово и др.). Такой богатый состав меда
определяет широкий спектр его лечебных свойств. Мед нормализует деятельность
желудочно-кишечного тракта, предупреждает склероз, применяется при лечении
нервной и сердечно- сосудистой системы, обладает бактерицидным действием,
усиливает обмен веществ, ускоряет регенерацию тканей, оказывает
противовоспалительное, рассасывающее и тонизирующее действие.
■Работа на пасеке (см. видео ролик).
Ценность и лечебные качества меда напрямую зависят от
лечебных свойств растений, с которых пчелы приносят нектар. Поэтому, чем
разнообразнее растительность, которую посещают пчелы, тем многограннее будет
ценность свойств полученного меда. В нашей местности (Подмосковье), где луга с
лечебными цветами, поймы рек и леса с обилием и многообразием цветущей
растительности, пчелы собирают нектар одновременно с разных цветов, поэтому мед
по своим лечебным свойствам и качеству выше, чем меда, привезенные с юга России
(например, Воронежской, Ростовской, Липецкой областей и Ставропольского и
Краснодарского краев и т.д.). Объясняется это тем, что у нас последние 15 лет не
осталось засевных полей и пчелы посещают только дикорастущие луга с лечебным
разнотравьем, в отличие от юга России, где на полях, огромными площадями,
выращиваются: подсолнечник (мед с которого самого низкого качества, по вкусу и
ценности почти не отличается от сахарного сиропа. "Мед с подсолнуха, - говорят о
нем пренебрежительно в народе,- не с липы, а все-таки липнет), эспарцет, клевер,
люцерна (чтобы усилить вылет пчел на люцерну и красный клевер, прибегают к
подкормке пчелиных семей ароматическим сахарным сиропом, который попадает в
мед.). Можно обратить внимание на то, что почти никогда на наших рынках Вы не
увидите мед с подсолнечника. Это потому, что его называют любым другим
названием, скрывая настоящее происхождение. На юге России естественных лугов и
лесов почти нет, одни посевные поля и высаженные лесополосы. Вдобавок, в отличие
от наших лугов, поля обрабатывают химикатами, и этот факт должен
заставить задуматься многих, кто принимает мед в лечебных целях.
Меда с обширных
полей получают много. Везут его и на наши рынки, и продают намного дешевле
местного меда, чем подрывают наше местное пчеловодство. Прежде чем приобрести
мед, покупатель должен знать, что качественный, полезный мед не может быть
дешевым;
- цветочная пыльца (перга). Цветочная
пыльца - один из важнейших продуктов пчеловодства. Пыльца -это белковый продукт,
содержащий все необходимые человеку аминокислоты, жиры, витамины, углеводы,
ферменты, гормоны и др. составляющие для организма вещества. Но пыльцу сложно
хранить. Для хранения ее сушат или консервируют. Малейшее нарушение технологии
сушки или дальнейшего хранения приводит к потере ценностей этого продукта, а
именно витаминов, гормонов и ферментов. Поэтому лучше всего дело иметь с пергой.
Перга - продукт более сложный по составу и поэтому более ценный, создается он
пчелами из пыльцы под действием ферментов, меда и микроорганизмов. В перге
содержится меньше жиров, но зато больше сахаров, намного больше молочной кислоты
и витаминов, белки становятся более усваиваемые. Лечебные свойства пыльцы очень
обширны. Ее рекомендуют при лечении анемии, заболеваниях желудочно-кишечного
тракта, сердечно- сосудистой системы, нервной и эндокринной систем, сахарного
диабета, для укрепления организма, она стимулирует рост и регенерацию
поврежденных тканей, в том числе печеночной, стимулирует иммунную систему,
усиливает половое влечение и мужскую половую потенцию, вызывает уменьшение
признаков гипертрофии предстательной железы и многое др.;
- прополис. Прополис натуральный продукт вырабатываемый пчелами
из смолистых веществ растительного происхождения, в основном с березы, осины,
ивы, ольхи, тополя, ясеня, хвойных деревьев и др. Прополис имеет сложный
химический состав, не выясненный еще до конца. В его составе содержится так же
воск, мед, перга, секреторные выделения пчел. В химический состав прополиса
входит: смолы, бальзамы, эфирные масла, органические кислоты, а так же кальций,
калий, натрий, фосфор, магний, сера, хлор, железо, цинк, кремний, медь и др.
элементы. Прополис - это универсальное и мощное природное бактерицидное,
противовирусное и противогрибковое средство, используется в медицине при лечении
очень многих заболеваний. Применение прополиса при лечении не имеет
противопоказаний, и побочных эффектов, за исключением аллергии. При покупке
прополиса нужно быть внимательным и иметь в виду, что в южных районах России при
дефиците смолистых веществ растительного происхождения, из-за недостатка лесов,
и особенно при базировании пасек на полях, пчелы заменяют их смолами другого
происхождения, например, гудроном, и другими искусственными смолами;
- пчелиный воск.
Пчелиный воск - это продукт, синтезируемый восковыми железами пчел, Воск - это
биологически активный продукт с высокими бактерицидными свойствами, в его состав
входят более двух десятков сложных эфиров, кислоты, углеводороды, бета-каротин,
минеральные вещества и многое другое. Воск не теряет своих качеств долгие годы
при хранении. Он широко используется в медицине для лечения многих заболеваний и
косметике в виде мазей, масок и т.д.. Полезно принимать мед в сотах, долго жуя
его во рту и проглатывая с небольшими кусочками воска.
Если у Вас на даче поселился (прилетел и висит на дереве) рой
пчел поможем снять его. 8-916-437-48-20 (Лев Павлович).